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 馬賽魚湯

來自 馬蜂窩 的圖片

本名 馬賽魚湯

國家 法國

馬賽魚湯：法式料理代表菜。 [1]

簡介

馬賽魚湯：顧名思義是普羅旺斯地區的名菜，如果造訪馬賽一定要嘗試。以橄欖油炒香各種蔬菜及香料，加入新鮮魚類及貝殼類食材烹製而成。食用時會搭配麵包沾湯醬，湯和魚肉是分開裝的，營養及美味兼得。

參考來源

  1. ↑ 馬賽魚湯, 途牛, 2020-01-18
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