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{| class="wikitable" style="float:right; margin: -10px 0px 10px 20px; text-align:left" |<center>'''鲜香过瘾【酱鸡蛋】'''<br><img src="https://cp1.douguo.com/upload/caiku/d/9/d/yuan_d9df4cb90d287265adb556008e21489d.jpeg" width="280"></center><small>[https://www.douguo.com/cookbook/3253023.html 圖片來自豆果美食网]</small> |} '''鲜香过瘾【酱鸡蛋】''' 今天跟大家分享一道超级下饭的酱油鸡蛋,连吃一周都不腻!要这道菜酱香浓郁,秘诀就是有李锦记薄盐生抽,减盐30%的配方,减盐不减鲜!经过阳光自然生晒酿制,品质有保障吃着更安心,即使多加一些也不怕咸得慌哟! '''酱鸡蛋的用料''' * * 鸡蛋6个 * * 李锦记薄盐生抽200毫升 * * 凉开水100毫升 * * 洋葱适量 * * 蒜末适量 * * 小米辣2个 * * 葱花适量 * * 香菜适量 * * 糖适量 * * 白芝麻适量 * ==酱鸡蛋的做法== # # 先调制秘制酱汁。生抽和水的比例是2:1 # # 因为我用的是李[[锦记薄盐生]]抽,减盐30%的配方,[[减盐不减鲜]],吃[[起来更健康]] # # 水煮开[[转小]]火,下鸡蛋,[[计时8分]]钟! # # 时间到捞出过冰水 # # 把剥壳的鸡蛋浸[[泡酱汁]]里,放冰箱冷藏一夜 # # 隔天入味就能吃了,喝粥拌饭[[下面都很绝]]! # # 别忘了用酱汁拌饭拌面哦,超级鲜香过瘾<ref>[https://www.douguo.com/cookbook/3253023.html 鲜香过瘾【酱鸡蛋】] </ref> ==参考文献== {{reflist}} [[Category:427 飲食;烹飪]] [[Category:370 植物學總論]]
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