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{| class="wikitable" align="right" |- | style="background: #008080" align= center| '''<big>橘皮茶</big> ''' |- | [[File:0dd357e3956f4f45bef07e0eaedc9a7c th.jpg|缩略图|居中|[http://img.mp.itc.cn/upload/20160721/0dd357e3956f4f45bef07e0eaedc9a7c_th.jpg 原图链接][https://pic.sogou.com/pics?query=%E6%A9%98%E7%9A%AE%E8%8C%B6&w=05009900 来自 搜狗 的图片]]] |- | style="background: #008080" align= center| |- | align= light| |} 橘皮 ,又称为陈皮,为芸香科植物橘及其栽培变种的成熟果皮。橘常绿小乔木或灌木, 栽培于[[丘陵]]、低山地带、江河湖泊沿岸或平原。分布于长江以南各地区。 10至12月果实成熟时,摘下果实,剥取果皮,阴干或通风干燥。广橘皮(陈皮)剥取 时多割成3至4瓣。橘皮(陈皮)药材分“陈皮”和“广陈皮”。 把清洗干净的橘子皮切成丝、丁或块,用时可以单独用开水冲泡,也可以和茶叶一起饮, 不仅味道清香,而且有开胃、通气、提神的功效。 中文名橘皮茶 别 名陈皮主要原料茶叶,干橘皮是否含防腐剂否主要食用功效止咳化痰分布 区域长江以南各地区栽培地带丘陵、低山、江河湖泊沿岸或平原 ==配方1== 茶叶2克,干橘皮2克。 制法: 上二味,用沸水冲泡10分钟即可。 功效: 止咳化痰,理气和胃。 用法: 每日1剂,冲泡2次,于饭后温饮。 ==配方2== 桔皮姜茶。把桔皮洗净,用刀刮去内层白膜,切细丝备用;嫩姜洗净切细丝,加两碗水煮,大火开后转小火, 约煮5分钟,再放入桔皮煮20秒,即可熄火。当茶饮饮用。有舒肝、解郁、止痛功效,可改善妊娠气郁、情绪不佳而造成的腹痛。 ==配方3== 材料:桔皮或橙皮若干,茶叶5克; 做法:把桔皮、[[橙皮]]切好,加茶叶同泡即饮。 ==配方4== 材料:橘皮,茯苓,薏苡仁,[[香橼]]。 做法:精选优质食材,采用现代工艺进行粉碎、加工,全成份保留原料精华,不使用任何形式的提取物。 保健功效:化痰除湿、健脾养胃、利咽宣肺、瘦体去油。 适用于痰湿引起的脸油汗多,身体困倦,湿气重,体胖,脾胃不适,咽喉有异物感,痰多易咳等。<ref>[https://z.xiziwang.net/zhishibaike/59060/ 橘皮茶],搜狗,2019-07-28</ref> =='''参考资料'''== {{Reflist}} [[Category:427 飲食;烹飪]]
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