檢視麦仁饭的原始碼

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| style="background: #FF2400" align= center|  '''<big>麦仁饭</big>'''
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|<center><img src=http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20180125/65b71ac044ec4de5935b2dc63f3a36a8.jpeg width="300"></center>
<small>[https://pic.sogou.com/d?query=%E9%BA%A6%E4%BB%81%E9%A5%AD&forbidqc=&entityid=&preQuery=&rawQuery=&queryList=&st=&did=1 来自 网络 的图片]</small>
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麦仁饭是中国[[回族]]、撒拉族婚丧和节庆时待客的食品之一。

中文名麦仁饭来    源中国回族

==麦仁饭==
回族、撒拉族婚丧和节庆时待客的食品。先将牛（羊）肉下锅煮好，捞出待用。

将去皮的麦粒放入肉汤中煮沸，加入食盐、[[花椒粉]]、草果粉、葱末等调味品，

再将煮好的牛（羊）肉切丁放入锅中，熬至粥状即可。

食用时若调上熟油，其味更佳。<ref>[https://www.douguo.com/cookbook/1493448.html  麦仁饭],搜狗, </ref> 

=='''参考资料'''==
{{Reflist}}

[[Category:427 飲食；烹飪]]