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{|class="wikitable" style="float:right; margin: -10px 0px 10px 20px; text-align:left"
|<center>'''蔬菜虾仁蛋炒饭'''<br><img src="https://cp1.douguo.com/upload/caiku/2/a/d/yuan_2af9b950c93228b7089ac551545f04dd.jpg" width="280"></center><small>[https://www.douguo.com/cookbook/1427993.html 圖片來自豆果美食网]</small> 
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'''菜虾仁蛋炒饭'''

==蔬菜虾仁蛋炒饭的用料==

* 米饭一碗	
* 
* 鲜虾适量
* 
* 蔬菜适量	
* 
==蔬菜虾仁蛋炒饭的做法==

# 食材准备：鸡蛋1个、米饭1碗、胡萝卜、黄瓜、卷心菜、洋葱、鲜虾（蔬菜可以随意搭配）。
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# 食材处理：胡萝卜洗净刨丝、黄瓜洗净刨丝、洋葱切末/丁备用、卷心菜切成细丝。
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# 虾去头去壳去虾线，剁成虾末（或者丁）。
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# 鸡蛋打散，在平底锅炒成碎鸡蛋盛出备用。
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# 平底锅烧热，倒入少许油，倒入洋葱丁，翻炒出香味 。
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# 倒入虾末，翻炒至变色。
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# 倒入胡萝卜丝翻炒
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# 倒入卷心菜丝翻炒。
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# 倒入黄瓜丝翻炒，再倒入米饭一同翻炒。
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# 倒入炒好的鸡蛋碎，拌匀。
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# 出锅前加少许细盐调味。<ref>[https://www.douguo.com/cookbook/1427993.html  蔬菜虾仁蛋炒饭] </ref> 

==参考文献==
{{reflist}}

[[Category:427 飲食；烹飪]]
[[Category:370 植物學總論]]