檢視土豆片炖海带的原始碼

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| style="background: #008080" align= center|  '''<big>土豆片炖海带</big> '''

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[[File:20190226155118613859910624728.jpg|缩略图|居中|[https://i8.meishichina.com/attachment/recipe/2019/02/26/20190226155118613859910624728.jpg?x-oss-process=style/p320原图链接][https://home.meishichina.com/recipe-445241.html 来自 搜狗 的图片]]]
	
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=='''健康功效'''==

海带:清热

土豆:活血化瘀

猪肉:消肿

食材用料

海带 200克相克食物

土豆 2个相克食物

猪肉 100克相克食物

油 适量

葱蒜 适量

花椒粉 适量

生抽 2勺

料酒 1勺

盐 1勺

海带土豆片的做法

海带洗净开水焯后切片，土豆洗净切片，猪肉切片后用生抽、料酒、盐腌制10分钟，葱蒜切片备用。

坐锅加油7成热后，下腌制好的肉片，炒至变色后下葱蒜炒香，加[[花椒粉]]。

下土豆片翻炒，加生抽、适量水炒至土豆片断生。

下海带翻炒，加盐炒至汁干后关火。

出锅装盘。<ref>[https://www.douguo.com/cookbook/1113939.html   土豆片炖海带],搜狗, 2015-04-13</ref> 

=='''小贴士'''==

1.土豆切好片后要用凉水泡，可去掉土豆表面的淀粉。

2.海带开水焯后，用凉水洗掉海带表面的粘液。

=='''参考资料'''==
{{Reflist}}

[[Category:427 飲食；烹飪]]
[[Category:420 家政總論]]