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黃肉樹

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中文學名:木姜子屬 拉丁學名:Litsea 界:植物界 門:被子植物門 Magnoliophyta 綱:雙子葉植物綱 Magnoliopsida 目:樟目 Laurales 科:樟科 Lauraceae 屬:木姜子屬 Litsea 分布區域:分布於亞洲熱帶 和亞熱帶，以及美洲

黃肉樹(huáng ròu shù，學名 Litsea hypophaea Hayata，俗名：小梗黃肉楠、鐵屎楠、小梗木姜子、黃肉樹、台灣黃肉楠，異名：Actinodaphne pedicellata Litsea taiwaniana Litsea krukovii Litsea kostermansii Litsea pedicellata Tetradenia hypophaea Fiwa hypophaea Fiwa pedicellata )，一般指木姜子屬，樟科(Lauraceae)下的一個屬，落葉或常綠，喬木或灌木。傘形花序或為傘形花序式的聚傘花序或圓錐花序，單生或簇生於葉腋；果着生於多少增大的淺盤狀或深杯狀果托（即花被筒）上。約200種，分布於亞洲熱帶和亞熱帶及美洲。為落葉或常綠喬木或灌木。

木姜子屬形態特徵

落葉或常綠，喬木或灌木。葉互生，很少對生或輪生，羽狀脈。

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花單性，雌雄異株；傘形花序或為傘形花序式的聚傘花序或圓錐花序，單生或簇生於葉腋；苞片4-6，交互對生，開花時尚宿存，遲落，花被筒長或短；

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裂片通常6，排成2輪，每輪3片，相等或不等，早落，很少缺或8；雄花：能育雄蕊9或12，很少較多，每輪3個，外2輪通常無腺體，第3輪和最內輪若存在時兩側有腺體2枚；花葯4室，內向瓣裂；

退化雌蕊有或無；雌花：退化雄蕊與雄花中的雄蕊數目同；子房上位，花柱顯著。

果着生於多少增大的淺盤狀或深杯狀果托（即花被筒）上，也有花被筒在結果時不增大，故無盤狀或杯狀果托。

木姜子屬分布範圍

約200種（Kostermans認為有近400種），除不見於非洲與歐洲外，分布於亞洲熱帶和亞熱帶，以至北美和亞熱帶的南美洲。我國約有72種18變種和3變型，是我國樟科中種類較多、分布較廣的屬之一，自廣東海南島北緯18°，至長江以北的河南省北緯34°均有分布，但主產南方和西南溫暖地區，為該地區森林中習見的樹木。

木姜子屬下級分類

瓊楠葉木姜子 Litsea beilschmiediifolia H. W. Li 　　宜昌木姜子 Litsea ichangensis Gamble 　　越南木姜子 Litsea pierrei Lec. 　　木姜子亞屬 Subg. Litsea 　　單花木姜子亞屬 Subg. Uniflos Yang et P. H. Huang

木姜子屬代表植物

木姜子LitseapungensHemsl. 落葉小喬木，高3-10米；樹皮灰白色。幼枝黃綠色，被柔毛，老枝黑褐色，無毛。頂芽圓錐形，鱗片無毛。

葉互生，常聚生於枝頂，披針形或倒卵狀披針形，長4-15厘米，寬2-5.5厘米，先端短尖，基部楔形，膜質，幼葉下面具絹狀柔毛，後脫落漸變無毛或沿中脈有稀疏毛，羽狀脈，側脈每邊5-7條，葉脈在兩面均突起；

葉柄纖細，長1-2厘米，初時有柔毛，後脫落漸變無毛。傘形花序腋生；總花梗長5-8毫米，無毛；每一花序有雄花8-12朵，先葉開放；花梗長5-6毫米，被絲狀柔毛；花被裂片6，黃色，倒卵形，長2.5毫米，外面有稀疏柔毛；

能育雄蕊9，花絲僅基部有柔毛，第3輪基部有黃色腺體，圓形；退化雌蕊細小，無毛。果球形，直徑7-10毫米，成熟時藍黑色；果梗長1-2.5厘米，先端略增粗。花期3-5月，果期7-9月。

木姜子屬主要價值

本屬木材為散孔材，心邊材區別不明顯，紋理直，結構中至細，木質輕柔至中等，乾燥後開裂或少開裂，有些種類木材可供家具及建築等用材。又本屬一些種的果實、枝、葉均可提取芳香油，為工業上的重要原料。