西瓜冰棒,口味甜,製作過程需要放在冰箱冷凍室冷凍成型。
西瓜、白糖、一丁點鹽、糯米粉。
1、西瓜切小塊,去籽,加少許白糖,一丁點兒鹽,用攪拌機打成泥;
2、糯米粉小半碗,用開水燙熟,用勺子攪成團,加到攪拌機的西瓜泥里,一起打至完全混合在一起(參考比例:西瓜泥600ml,糯米粉半碗);
3、打好的西瓜泥裝到冰棍模具中,冷凍一天。 [1]