西洋接骨木檢視原始碼討論檢視歷史
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西洋接骨木(學名:Sambucus nigra)為五福花科接骨木屬落葉灌木或小喬木的植物,又稱西洋庭常。原產於西亞、歐洲和北美洲[1][2],是接骨木屬品種之一,後來人工引種到世界其他地區。
形態
落葉喬木或大灌木,達4-10米,幼枝具縱條紋,空心[3] 。二年生枝黃褐色,具明顯突起的圓形皮孔;髓部發達,白色。
葉
羽狀複葉有小葉1-3對,通常2對,具短柄,橢圓形或橢圓狀卵形,長4-10cm,寬2-3.5cm,頂端尖或尾尖,邊緣具銳鋸齒,基部楔形或闊楔形至鈍圓而兩側不等,揉碎後有惡臭,中脈基部、小葉柄基部及葉軸均被短柔毛;托葉葉狀或退化成腺形。[4]
西洋接骨木-花 原圖鏈結 圖片來自台灣景觀植物介紹 |
花
圓錐形聚傘花序分枝5出[5],平散,直徑12cm;花小而多;萼筒長於萼齒;花冠黃白色,裂片長矩圓形;雄蕊花絲絲狀,花葯黃色;子房3室,花柱短,柱頭3裂。花期4-5月,有特殊的香味。[6]
西洋接骨木的花可以用於飲料的調味,例如:接骨木口味的汽水、糖漿或香檳。製作時,把花放進糖溶液數天。糖溶液會吸收接骨木花的香氣。然後把花過濾掉。[7]
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果實
果熟期7-8月。果實亮黑色,直徑3~5毫米,有輕微的毒性,生吃可能會導致嘔吐或腹瀉,因此要煮熟後才能食用。[8]
分布
西洋接骨木原產於歐洲。中國山東、江蘇、上海等地民間及庭院引種栽培。[9]
用途
西洋接骨木含接骨木花色素苷,花色素葡萄糖苷,氰醇苷(canogenlc glucosides),環烯醚萜苷(iridoid glucoside),和莫羅忍冬苷(morroniside)等化學成分。西洋接骨木與接骨木、毛接骨木的莖枝同為中藥接骨木的基原[10]。
中藥接骨木有促進發汗、抗炎症、利尿,具有改善花粉症、治療風濕、活血接骨、消腫痛風等功效。[11]
庭園內有時栽作觀賞樹。歐洲以之做飲料。
接骨木(莓果)的實證功效(好處)
1.有益上呼吸道症狀(感冒及流感),研究發現食用西洋接骨木之漿果可緩解流感症狀[12]。
2.有益心血管疾病[13]。
4.有益膽固醇管理。
文學
在英國著名奇幻小說《哈利波特》中,傳說中三個聖物之一的魔杖,就是用西洋接骨木製作的,威力巨大,是許多巫師覬覦的對象。[14]
參考文獻
- ↑ Flora Europaea Search Results. Rbg-web2.rbge.org.uk. [2017-10-13].
- ↑ Flora Europaea Search Results. Rbg-web2.rbge.org.uk. [13 October 2017].
- ↑ Vedel, H. and Lange, J. 1971. Trees and Bushes in Wood and Hedgerow. p.196. Methuen and Co. Ltd. ISBN 0416-61780-8
- ↑ 中國科學院. 西洋接骨木. 《中國植物志》第72卷. 科學出版社. 1988 [2012-10-18].
- ↑ Parnell, J. and Curtis, T. 2012. Webb's An Irish Flora. Cork University Press. ISBN 978-185918-4783
- ↑ Ulrich Hecker: Bäume und Sträucher. BLV Verlagsgesellschaft, München u. a., 2., durchgesehene Auflage 1998, S. 455, ISBN 3-405-14738-7.
- ↑ Kikbracken, J. 1995. Easy way guide Trees. Larousse.
- ↑ RHS A-Z encyclopedia of garden plants. United Michael and Vikram: Dorling Kindersley. 2008. ISBN 1405332964.
- ↑ 昆明植物研究所. 西洋接骨木. 《中國高等植物數據庫全庫》. 中國科學院微生物研究所.
- ↑ 中藥接骨木. 百食閣. [2018-03-12].
- ↑ lhc. 西洋接骨木的用途. 大眾養生網. 2016-04-16 [2018-03-10].
- ↑ 研究發現食用西洋接骨木之漿果可緩解流感症狀,農業科技研究院,2019-05-06
- ↑ 接骨木(莓果)的4種功效及副作用(4點使用禁忌要小心),營養新知,2019-07-16
- ↑ 瞎毀!鄧不利多的真實身分竟是死神. 蘋果日報. 2015-08-24 [2018-03-11].
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農村山上有一種叫做「接骨木」的植物,藥用價值非常高,大家了解嗎?
中草藥它叫接骨木,具有活血、止痛等功效
外部鏈接
- 西洋接骨木-農業知識入口網 ,行政院農業委員會
- 西洋接骨木-台灣景觀植物介紹,台北市瑠公農田水利會
- 台北植物園好花共賞126-西洋接骨木-製作魔杖的植物,行政院農業委員會林業試驗所