草菇燒生菜是一道菜品，製作原料主要有生菜、玉米筍等。
中文名草菇燒生菜主要食材生菜，玉米筍，中型罐頭草菇
輔 料蒜蓉、薑片
調 料油、鹽、胡椒粉
生菜1個，筍玉米8棵，中型罐頭草菇1罐，蒜蓉1湯匙，薑片2片，油、鹽和胡椒粉適量
1.生菜洗淨備用，快火下油起鍋，爆香薑片，蒜蓉。
2.下草菇，玉米筍，加少許鹽，胡椒粉略炒；加入生菜，加少許鹽炒略炒，加水，水位到材料1/2高度，燜3-5分鐘。
3.加入少許麻油，1湯匙蚝油，1/2茶匙雞粉炒勻裝盤即成。[1]
