花生芝麻糊糕檢視原始碼討論檢視歷史
花生芝麻糊糕 |
花生仁250克,黑芝麻(熟)110克。
調料
色拉油兩小匙,熱水六杯,白糖三大匙,牛奶三小匙,濕澱粉五小匙。
做法
盤中放色拉油,高火炸花生仁4分鐘,待花生仁呈金黃色時取出晾涼,去皮備用。
將黑芝麻置於攪碎機中打碎,放入鍋中,加熱水、白糖、牛奶,加蓋,高火8分鐘,
取出後加入濕澱粉調勻,加蓋,再高火2分鐘,撒上花生仁即可。
中文名花生芝麻糊糕主要原料花生仁,黑芝麻是否含防腐劑否適宜人群青年人,老年人
材料
花生仁250克,黑芝麻(熟)110克。
調料
色拉油兩小匙,熱水六杯,白糖三大匙,牛奶三小匙,濕澱粉五小匙。
做法
盤中放色拉油,高火炸花生仁4分鐘,待花生仁呈金黃色時取出晾涼,去皮備用。
將黑芝麻置於攪碎機中打碎,放入鍋中,加熱水、白糖、牛奶,加蓋,高火8分鐘,
取出後加入濕澱粉調勻,加蓋,再高火2分鐘,撒上花生仁即可。[1]