年糕切小塊、芥菜拌蔥辣椒糖,放入年糕、芥菜、香菜
捲成糖果狀,用麵粉糊封口
兩頭用燙過的久菜梆好,入180度油炸酥,用吸油紙吸去多餘油脂即可
中文名糖果年糕
主要食材紅豆年糕,春卷皮
分 類油炸,小吃,糕點
紅豆年糕, 春卷皮, 芥菜, 辣椒, 香菜,
1. 年糕切小塊、芥菜拌蔥辣椒糖
2. 放入年糕、芥菜、香菜
3. 捲成糖果狀,用麵粉糊封口
4. 兩頭用燙過的久菜梆好,入180度油炸酥,用吸油紙吸去多餘油脂即可[1]