滿記甜品可是很多人的最愛,可是價錢也不菲,其實那些漂亮好吃的甜品,
我們也是可以自己做的,下面就讓我們學習一下泰式黑糯米甜甜。
中文名牛奶黑糯米甜甜主要食材黑糯米,牛奶
分 類甜品
材料
黑糯米,
牛奶,
白糖,
做法
1. 黑糯米加兩倍的水煮熟
2. 稍涼後加入白糖拌勻, 用手捏成小球
3. 倒入牛奶, 放黑糯米球
做法
米洗乾淨後要泡上兩三個小時。泡軟後倒入電飯鍋或者高壓鍋。放入比煮飯多一半的水。
用電飯鍋煮的話,煮飯的一檔煮兩回。第一回放水,第二回放椰汁和糖。
把煮好的黑米放進碗裡。喜歡的話還可以倒點椰汁。即成[1]
參考資料