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牛奶黑糯米甜甜

滿記甜品可是很多人的最愛,可是價錢也不菲,其實那些漂亮好吃的甜品,

我們也是可以自己做的,下面就讓我們學習一下泰式黑糯米甜甜。

中文名牛奶黑糯米甜甜主要食材黑糯米,牛奶

分 類甜品

材料

黑糯米, 牛奶, 白糖,

做法

1. 黑糯米加兩倍的水煮熟

2. 稍涼後加入白糖拌勻, 用手捏成小球

3. 倒入牛奶, 放黑糯米

做法

米洗乾淨後要泡上兩三個小時。泡軟後倒入電飯鍋或者高壓鍋。放入比煮飯多一半的水。

用電飯鍋煮的話,煮飯的一檔煮兩回。第一回放水,第二回放椰汁和糖。

把煮好的黑米放進碗裡。喜歡的話還可以倒點椰汁。即成[1]

參考資料

  1. 牛奶黑糯米甜甜,搜狗, 2016-09-29