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燕麥酥餅

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燕麥酥餅是一道家常菜,主料是燕麥。

中文名燕麥酥餅主要原料普通麵粉80克是否含防腐劑否儲藏方法冷藏

原料

配料:普通麵粉80克,玉米面粉20克,燕麥片35克,葡萄乾25克,泡打粉1/2小勺,本雞蛋一個,玉米油65克,細砂糖70克。

烤焙:烤箱中層,170度,20分鐘

製作方法

1,先在大碗裡把油、雞蛋和砂糖攪拌均勻

2,另用一個小碗,把麵粉、燕麥、葡萄乾混合

3,將小碗的材料倒入大碗,並用橡皮刮刀攪拌成濕潤的麵糊。

4,手上沾點麵粉,捏起一塊麵糊,搓成圓球形。再壓扁,放入烤盤,再放進預熱好的烤箱哈[1]

參考資料

  1. 燕麥酥餅,搜狗,2015-02-27