板栗小米粥檢視原始碼討論檢視歷史
| 板栗小米粥 |
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板栗小米粥是一道菜品，主料是小米，板栗。
中文名板栗小米粥
主要原料小米，板栗
主要食用功效養胃又補腎
適宜人群男女，小孩老人適當少吃副作用板栗多吃會有照成氣滯，
口 味香甜味美
功 效補血，補脾腎。
菜譜物語
板栗營養價值很高，而且香甜味美。在這個板栗季節里，我幾乎的天天都要買板栗，除了烤了吃，
做菜吃，用它做粥也是很不錯的。今天用它和小米一起煲粥，
養胃又補腎，加了黑棗進去，還有補血的功效，是一款好喝的養生粥。
製作步驟
1. 板栗開水煮2分鐘後剝皮取肉，黑棗清洗乾淨
2. 燕麥片用水清洗後稍微浸泡一下
3. 鍋中水燒至50度左右即放入所有食材
4. 大火煮開後轉小火慢慢熬，大約30分鐘左右
5. 粥熬到很濃稠就可以了，味道也很香甜。就是晚上做的，光線太暗啦
做法小貼士
1、小米要選上好的小米，粥才更香。
2、煲粥時要多加水，小火熬煮30分鐘，粥會成粘稠狀，這樣的粥味道好，易消化，特別適合身體虛弱的老人[1]