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曲江流飲：曲江池位於陝西省西安市南郊、距城約5公里。它曾經是我國漢唐時期一處極為富麗優美的園林。曲江池常年兩岸樓台起伏、宮殿林立，綠樹環繞，水色明媚[1] 。每當新科進士及第，總要在曲江賜宴。新科進士在這裡乘興作樂，放杯至盤上，放盤於曲流上，盤隨水轉，輕漂漫泛，轉至誰前，誰就執杯暢飲，遂成一時盛事。「曲江流飲」由此得名。
中文名稱：曲江流飲
地理位置：陝西省西安市
簡介
[音：qu jiang liu yin]
曲江流飲
在西安碑林，有一塊刻於公元1680年（清康熙十九年）的碑石，刻詩描繪了當時長安八景之一曲江流飲的奇麗秀美。
曲江位於西安市南郊，北臨大雁塔，距城約5公里。是我國漢唐時期一座富麗堂皇，景色優美的開放式園林。曲江池兩岸依地勢連綿起伏建有雲台亭榭、宮殿樓閣，使曲江品種繁多的奇花異草，隨四季爭芳競艷的自然景致，在自然美的基礎上，又增添了幾分人文之美。「三月三日天氣新，長安水邊多麗人。」每到春秋兩分及重要節日，城裡的皇室貴族、達官顯貴都會攜家眷來此游賞，樽壺酒漿，笙歌畫船，宴樂於曲江水上。優美的環境、豐富的人文氣息也吸引了大批文人雅士吟詩作畫。
在唐朝的長安城南，有不少帶「曲」的名勝古蹟，「曲」在古漢語中有「隅」的意思。「隅」從「阜」，即土山，山水彎曲邊角處。韋、杜二曲多顯貴別墅，唐鸞台侍郎韋安石別墅的後花園就坐落在這裡。杜曲在韋曲東十里少陵原上，詩聖杜甫曾在此居住，其號「少陵野老」即來源於此。
在唐政府選拔官員的科舉考試中，進士考試是科舉中最難的一科。除通過禮部每年春季舉行的全國筆試外，還要經過幾道測試才能踏上仕途。正所謂「三十老明經，五十少進士」，可見之難。「歲歲人人來不得,曲江煙水杏園花」，而舉子們一旦中第，對這樣一件關乎個人、門庭榮辱的大事，自然是要好好慶祝一番的，慶祝的形式就是曲江大會，也稱曲江宴。又因舉行宴會的地點一般都設在杏園曲江岸邊的亭子中，所以也叫「杏園宴」。
後來「杏園宴」逐漸演變為文人雅士們吟誦詩作的「文壇聚會」。盛會期間同時舉行一系列趣味盎然的文娛活動，引得周圍四里八鄉男女老幼圍駐觀看，好不熱鬧。而「曲江流飲」正是「文壇聚會」很風雅的一種行樂方式。
每逢上巳日（農曆的三月三日），正趕上唐代新科進士正式放榜之後，踏着仲春的草色，踏青賞春陽光明媚。每當新科進士及第總要在這裡乘興作樂，放杯至盤上，放盤於曲流上隨水轉，按照古人「曲水流觴」的習俗，酒杯流至誰前誰就要執杯暢飲，並當場作詩，由眾人對詩進行評比，稱為「曲江流飲」。
據《全唐詩》記載，大詩人李白、杜甫、白居易、李商隱、張籍、元稹、劉禹錫、韋應物、溫庭筠、盧照鄰等都曾到曲江一游，給世人留下許多膾炙人口的優美詩句。被後世成為瑰寶的書法聖品「蘭亭集序」據說就是王羲之和好友們在浙江蘭亭的「曲水流觴」中，乘着酒性宴酣，筆走龍蛇，一揮而就產生的。
在北京恭王府，可見識一下「曲水流觴」的整個遊戲的流程和規則。恭王府是北京現存60餘座的清代王府中，保存最完整的一個。園內「聚寶池」東南，有個叫做「流杯」的亭子。亭中地面挖有彎曲凹槽，亭外有數株芭蕉。每當落雨如珠，和着雨打芭蕉的聲響，眾人散坐亭中，雨水緩緩流過亭中石槽，石槽內置一木質托盤，盤內置酒一杯，酒杯停至誰處，誰當飲酒賦詩，意境實在是妙不可言。
唐朝的兼容並包也造就了唐的中興，長安成為國際大都市。曲江池一帶多西域胡商蕃客經營的酒肆。據考證，當時定居長安城的胡人，多以賣酒和飲食為生。酒店招攬顧客者均為西域女子---"胡姬"。這些酒店經營的西域名酒，像高昌的"葡萄酒"，波斯的"三勒漿"，"龍膏酒"等。「落馬踏盡游何處？笑入胡姬酒肆中」。唐代的文人們不僅可以喝到來自各地的玉液佳品，還可以欣賞到來自西域的曼妙歌舞。由此可見，唐代文人的日子過得還是不錯的！
今天的曲江一帶，依地勢盤旋環繞建造了龐大的仿古建築群，置身亭廊軒榭，不時有樂舞笙蕭傳來，依稀夢回唐朝，令人有恍如隔世之感。