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心葉日中花

原圖鏈接來自 新浪博客 的圖片

中文學名：心葉日中花 拉丁學名：Mesembryanthemum cordifolium L.f. 別稱：花蔓草，露花，露草，櫻花吊蘭， 羊角吊籃，食用穿心蓮，牡丹吊蘭 門：木賊門 綱：木蘭綱 目：菊超目 科：番杏科 屬：日中花屬

心葉日中花（學名：Mesembryanthemum cordifolium L. f.）是番杏科，日中花屬多年生常綠草本。莖斜臥，鋪散，長30-60厘米，有分枝，稍帶肉質，無毛，具小顆粒狀凸起。葉對生，葉片心狀卵形，扁平，頂端急尖或圓鈍具凸尖頭，基部圓形。花單個頂生或腋生，花梗長1.2厘米；花萼長8毫米，裂片4；花瓣紅紫色，匙形；雄蕊多數；子房4室。蒴果肉質，種子多數。花期7-8月。
該種原產南部非洲，耐乾旱，喜陽光充足、通風環境。忌強光直射及高溫多濕，喜疏鬆排水良好的沙壤土。
其葉形葉色較美，花色艷麗，適合作為戶外造景及室內綠化。亦可作為蔬菜食用，味道清爽可口。

形態特徵

多年生常綠草本。莖斜臥，鋪散，長30-60厘米，有分枝，稍帶肉質，無毛，具小顆粒狀凸起。
葉對生，葉片心狀卵形，扁平，長1-2厘米，寬約1厘米，頂端急尖或圓鈍具凸尖頭，基部圓形，全緣；葉柄長3-6毫米。
花單個頂生或腋生，直徑約1厘米；花梗長1.2厘米；花萼長8毫米，裂片4，2個大，倒圓錐形，2個小，線形，宿存；花瓣多數，紅紫色，匙形，長約1厘米；雄蕊多數；子房下位，4室，花柱無，柱頭4裂。
蒴果肉質，星狀4瓣裂；種子多數。花期7-8月。

生長環境

心葉日中花喜溫暖、乾燥、柔和而充足的光照，耐半陰和乾旱，不耐澇，有一定的耐寒能力。 日照約50%-70%，忌強光直射、高溫、多濕，不能長期淋雨。 4-9月為其生長旺季，應給予充足的光照，但盛夏高溫時仍需適當遮光，以免因烈日暴曬引起枝葉偏黃。但也不能過於蔭蔽，否則會使株型鬆散、開花稀少，因此最好能懸掛在陰棚、樹蔭下、陽台內側或其他無直射陽光處養護，並注意通風良好，避免悶熱的環境。生長溫度15-25℃，5℃以下怕凍。自然分布於南非的開普省東部、夸祖魯-納塔爾省及林波波河流域。中國有引進栽培。

繁殖方法

扦插
扦插可於春、夏、秋季進行，以夏、秋季為佳，一般選擇在雨季或陰天進行，扦插成活率都比較高。插穗選擇健壯無病蟲害的植株，剪取健壯、充實的枝條，取中上部莖段，剪成12厘米左右的小段，上剪口的位置在芽上方1厘米左右位置，下剪口在基部芽下方1-3毫米處，插穗剪下後應晾1天左右，等切口乾燥後蘸取生根粉後扦插於準備好的基質上。插壤採用園土、腐質土、珍珠岩按6:3:1的比例混合。扦插時將插穗斜插於苗床或營養袋中，插入深度為全長的1/2-2/3，扦插密度為株行距3-4厘米為宜。插後壓實澆透水，按常規要求進行管護，一般3周後傷口癒合並逐漸生根。
播種
苗盆底部的排水孔上蓋一瓦片，下部鋪2厘米厚粗粒河沙和細粒石子，以利排水，上層裝入備好的播種用培養土，顛實、刮平備用。選種時先觀察記錄名稱與實物是否一致，以確定種子的種類或品種的純正。然後選取種粒飽滿、色澤新鮮、純正且無病蟲害的種子，用52℃溫水浸泡20分鐘，並不斷攪拌，取出後再用清水浸泡4-5小時，水量最少是種子的5倍。然後將種子用濕布包好，置於28-30℃的條件下進行催芽，也可拌上2-3倍的細沙，裝在瓦盆中蓋上濕布催芽。每天要上下翻動1次，沙子不干就不用投洗，保持25℃即可在2-3日內順利出芽。
播種前先將花盆用盆底浸水法澆足底水，水滲下後播種，蓋1厘米厚營養土，用報紙或玻璃覆蓋盆口，防止水分蒸發和陽光照射。夜間除去覆蓋物，通風透氣。始終保持盆土表面呈濕潤狀態而不板結。

栽培技術

幼苗管理
出苗後立即揭去覆蓋物，移到通風處，逐步見陽光，根據盆土情況用細眼噴壺噴水。白天20-25℃，夜間10-12℃即可。播種後25天左右，幼苗展開1-2片真葉時進行分苗。若中午陽光太強，要適當遮陽。幼苗開放新葉時就標誌着己緩苗，然後應適當打開陽台玻璃降溫，但應防止冷風直接吹苗，澆水要中午進行，一般要控水蹲苗，澆水後注意通風鬆土。播種後70天左右可分盆移栽定植。
定植
將準備好的培養土裝入相應的盆中。入盆時盆底孔用1-2片碎瓦片蓋上，裝少許粗砂，再裝培養土，擺好苗後先少量培土穩住苗，株間可點施磷酸二鉀，每次2克/千克。上面裝培養土至盆邊2-3厘米。後灌水，可用地膜覆蓋，然後密閉陽台提溫緩苗，4-5天暖苗後即可通風降溫，進行日常管理。
日照
該種喜柔光充足的環境，如放置地點光線過強或不足，葉片就容易變成淡綠色或黃綠色，缺乏生氣，失去應有的觀賞價值，甚至乾枯而死；如陽光直射，空氣乾燥，最容易引起枯焦，所以應置於散射光充足的通風位置，並注意保持環境濕度。
水肥
1個月左右施1次腐熟豆餅水或自製腐熟液肥，或複合肥，以提供充足的養分，使植株生得健旺。栽培中應避免肥水過大，特別是氮肥量不宜過多，以免枝葉生長旺盛，卻很少開花。若能適當控制肥水，植株會長慢些，不但開花多，還可保持株型的緊湊和優美。
心葉日中花3-9月生長旺期需水量較大，要經常澆水及噴霧，以增加濕度，夏季要1-2日澆1次，並做到「不干不澆，澆則澆透」，秋後逐漸減少澆水量，以提高植株抗寒能力。進入10月以後，減少澆水，特別在12月至翌年1月適當萎焉後再澆透水，有利於花芽形成，春天早開花。
換盆修剪
每年春季換盆1次，換盆時把過長根剪短、腐爛根剪除；把病蟲蔓、細弱蔓剪除，莖蔓留2-3節剪短，摘去枯葉，以恢復植株長勢，保持完美株型。2-3年後可以進行新株繁殖更新。播種繁殖的幼苗或扦插的幼苗，或春天剛換過土的植株，在新蔓長到6-8厘米時進行摘心，可促進株型緊湊美觀，開花整齊。
病蟲防治
心葉日中花不易發生病蟲害，但如盆土積水且通風不良，除會導致爛根外，也可能會發生根腐病，應注意用多菌靈800倍液、多菌靈+福美雙混劑600倍液等藥劑進行防治。有時會有介殼蟲，可以用40%速撲殺（殺撲磷）乳油1500倍液在換盆後噴施，1個月後再噴1次，常年就很少發病。

主要價值

觀賞價值
心葉日中花易成活、生長快、耐乾旱、管理粗放、適應性強、容易繁殖、四季常青，青枝綠葉之間綻放着星星點點的紅色小花，既可賞花又能觀葉，且不易滋生病蟲害，具有較高的園林綠化效果。可廣泛應用於花壇、休閒綠地、住宅小區的垂直綠化，也作為地被植物使用。
食用價值
作為蔬菜，主要食用其嫩莖葉，可行一次栽培，多次採收，其抗性較強、產量高、效益好，屬於一種高產、高效的綠葉蔬菜。而且，由於其葉片肥厚，顏色亮綠，生長勢強，生長期長，被認為是蔬菜觀光園區栽培的首選品種之一。該品種在北京市大興區有較大面積的種植，中國很多其他蔬菜園區也有引進。截止至2012年，其產品仍常見於高級飯店和特色餐廳。
心葉日中花一般可用於涼拌，於沸水焯後加入調料拌勻；也可炒食、做湯、做餡、作涮菜料等。做成的菜餚顏色翠綠，口感嫩滑，鮮美可口。

花語、意義

心葉日中花常被稱作牡丹吊蘭，它生長旺季在初春4月至秋季9月份之間，而心葉日中花的花期主要集中在秋季7、8月份，期間會開出粉紅色的花朵，十分美麗。心葉日中花的花語是樸實無華、彼此扶持，暗指這種花平凡而但非常漂亮，擁有着獨特的美麗。
心葉日中花寓意比較美好，指的是樸實努力的辛勞者，在艱苦的生活中相互關照、相互扶持，能夠耐得住寂寞，最終做成一番事業。多將心葉日中花形容艱苦踏實而又帶有夢想的人，最後實現了自己的夢想。