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以山藥、雞茸為主料製作的菜品
山藥1根,雞胸肉1塊,枸杞少許,大米、高湯各適量。
1.山藥去皮,洗淨,切成小塊兒備用。雞胸肉剁成肉茸。
中文名山藥雞茸粥主要原料山藥,雞茸是否含防腐劑否主要營養成分蛋白質適宜人群老少皆宜
原料:山藥1根,雞胸肉1塊,枸杞少許,大米、高湯各適量。
1.山藥去皮,洗淨,切成小塊兒備用。
2.大米洗淨,加適量高湯,煮粥。
3.待大米粥八成熟時,加入雞肉茸、山藥塊兒、枸杞同煮,並加入適量鹽調味。
4.時常攪拌,至熟爛即可食用[1]