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以山藥、雞茸為主料製作的菜品
山藥1根，雞胸肉1塊，枸杞少許，大米、高湯各適量。
1．山藥去皮，洗淨，切成小塊兒備用。雞胸肉剁成肉茸。
中文名山藥雞茸粥主要原料山藥，雞茸是否含防腐劑否主要營養成分蛋白質適宜人群老少皆宜
原料：山藥1根，雞胸肉1塊，枸杞少許，大米、高湯各適量。
1．山藥去皮，洗淨，切成小塊兒備用。
2．大米洗淨，加適量高湯，煮粥。
3．待大米粥八成熟時，加入雞肉茸、山藥塊兒、枸杞同煮，並加入適量鹽調味。
4．時常攪拌，至熟爛即可食用[1]
