山藥燉小白菜檢視原始碼討論檢視歷史
| 山藥燉小白菜 |
淮山藥和青菜全是生活起居中備受大家鍾愛的蔬菜水果，不但色香味俱全並且營養成分很高，
對補充大家人體所需要的各種各樣微量元素有很重要的功效，可是很多人 不清楚二者是不是能夠 一起服用，
回答自然是毫無疑問的，淮山藥和青菜不容易相衝，
並且在一起配搭營養成分又身心健康，淮山藥燉白菜作法也十分簡單易學。
它食用起來口感綿軟，味道清淡，特別適合輕口味者食用。
中文名山藥燉小白菜
主要食材山藥分 類燉
口 味鮮美
山藥燉小白菜是採用小白菜，土豆，胡蘿蔔，山藥等為食材一起燉製而成的，它食用起來口感綿軟，味道清淡，特別適合輕口味者食用。
山藥燉小白菜 的做法如下所述。
原料
鐵棍山藥1根，土豆1個，小白菜1個，胡蘿蔔1根
做法
1. 將山藥、土豆、、胡蘿蔔洗淨去皮，切片；
2. 小白菜洗淨切好；
3. 下油鍋，炒土豆、胡蘿蔔、山藥，加水，煮開，放入小白菜，小火燉20分鐘，調味即可。
功效
山藥燴小白菜是小白菜，山藥等食材一起燉製而成的美食，它食用起來口感綿軟，味道清淡，
小白菜和山藥一同食用，營養價值更高，是一種非常不錯的保健食物，長期食用還具有延年益壽的功效，
可輔助治療各種熱症。而且小白菜和山藥可以互補不足，使營養最大化。。山藥是珍貴的中藥材，
含有多種微量元素，對人體十分有益。小白菜也是具有醫食兼有的特點，可治療咳嗽，咽喉痛等症狀，
是滋補身體的絕佳選擇～對含有人體所需的礦物質元素膳食纖維，蛋白質，維生素等，具有利尿通便，排毒養顏等功.[1]