女貞實檢視原始碼討論檢視歷史
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形態特徵
常綠大灌木或小喬木,高達10餘米。樹皮灰色至淺灰褐色,枝條光滑,具皮孔。葉對生,
葉柄長1~2厘米,上面有槽;葉片革質,卵形至卵狀披針形,長5~14厘米,寬3.5~6厘米,
先端漸尖至銳尖,基部闊楔形,全緣,上面深綠色,有光澤,下面淡綠色,密布細小的透明腺點,
主脈明顯。圓錐花序頂生,長10~15厘米,直徑8~17厘米;總花梗長約4厘米,或無;苞片葉狀,
線狀披針形,無柄,早落,小苞卵狀三角形;小花梗極短或幾無;花萼鍾狀,長約1.5毫米,4淺裂;
花冠管約與裂片等長,裂片4,長方卵形,長約2毫米,白色;雄蕊2,着生於花冠管喉部,
花絲細,伸出花冠外;雌蕊1,子房上位,球形,2室,花柱圓柱狀,柱頭淺2裂。
漿果狀核果,長橢圓形,長6~12毫米,幼時綠色,熟時藍黑色。種子1~2枚,長橢圓形。花期6~7月。果期8~12月。
藥用價值
女貞子性平,味甘、苦,歸肝、腎二經,有滋陰益壽、補益肝腎、清熱明目、烏須黑髮等功效。
所以,女貞子一般常用於治療頭暈目眩、耳鳴目暗、腰膝酸痛、內熱、鬚髮早白等病症。
《神農本草經》,列為上品。認為女貞子具有「主補中,安五臟,養精神,除百疾。
久服肥健輕身不老」,《草本備要》中說女貞子可以「益肝腎,安五臟,強腰膝,明耳目,
烏鬚髮,補風虛,除百病」。按照中醫「以形補形」的說法,入藥的女貞子極像人的腎臟,
能夠補腎健體也是自然而然的了。《草本經疏》中說:「女貞子氣味俱陰,
正入腎除熱補精之要品,腎得補,則五臟自安,精神自足,百病去而身肥健矣。
」這裡點明了女貞子擅長補益腎陰,需要補腎又怕上火的人最合適了。
食方
山藥女貞老鴨煲
原料:山藥30克,女貞子20克,人參2克,百部1 0克,鴨1隻,蔥、生薑、鹽、味精、料酒適量。
製作:鴨活殺後去毛及內臟,洗淨,入沸水中去血水後撈出,切塊
;將山藥、女貞子、人參、百部、鴨塊同入砂鍋,撒上蔥、生薑、鹽、味精、料酒。加適量清水,先用武火煮沸,再改用小火煲湯。
服法:食肉喝湯,可佐餐分次食。
功效:養陰益氣,抗癆。適用於肺結核氣陰兩虛,症見咳嗽,痰清稀色白或夾血,倦怠少氣,食欲不振,口乾,潮熱等。
女貞旱蓮膏
原料:制女貞子500克,旱蓮草500克,砂糖適量。
製作:將女貞子、旱蓮草洗淨,放入砂鍋中,加水適量煎煮4小時,
濾取藥液藥渣加水再煮3小時,濾取藥液;合併濾液再放入砂鍋中,
用文火濃縮成清膏,每100克清膏加砂糖約200克,和勻,煎煮濃縮成膏密封冷藏備用。
每日2次,每次15克,早晚空腹溫開水沖服。
功效:本品有滋養肝腎之功效。適合於老年人腰背酸痛、骨質疏鬆、鬚髮早白、盜汗低熱、神疲乏力、失眠心悸、齒衄尿血,以及高脂血、冠心病、高血壓等病症。
女貞子粥
先將女貞子20克、枸杞子50克加水適量煎煮,過濾取汁,然後加入搗碎的山藥50克、
大米100克,共煮成粥,可以當早餐來吃,可治療腎陰虛所引起的腰痛。