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蕎麥食療功效是哪些呢？ 蕎麥食療功效 以前我一直全是人體非常好的，可是近期這段時間我一直覺得自身挺累，有時一直渾身酸疼晚上出汗許多 了，聽聞可以吃烏麥的，不清楚飲食療法的實際效果怎麼樣呢？
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烏麥，便是我們平常常說的烏麥，裡邊所帶有的營養元素相對而言非常豐富，尤其是在其中所帶有的一些磷酸氫鈣成份，能夠 推動人體內部基礎代謝的迅速開展，平常吃一些對提升身體免疫力也是有一定的協助。烏麥中常含的血蛋白成分較高，假如身體素質較差的人能夠 多吃一些。平常吃的情況下一次不必吃得過多，也要相互配合一些別的的營養成分一起吃。
< 蕎麥的食療作用 (1)蕎麥濟生丹：適量蕎麥，炒至微焦，研成細末，水泛為丸。每次6 克，薺菜煎湯送服，或溫開水送服。本方取蕎麥除濕熱、健脾的效果。適用於輕度的腹瀉、小便渾濁色白或脾虛而濕熱下注。
(2)蕎麥萊菔子散：萊菔子 1 0 克，隔山撬30 克，蕎麥1 5 克。共研為細末。每次攝入1o 克，溫開水送服。萊菔子為消食降氣之品，隔山撬為健脾消食藥，與蕎麥同配伍，則降氣、健脾消食的效果大為增強。可用於腹脹腹痛、脾胃運化無力、飲食積滯。
(3)蕎麥粥：將瘦肉絲和洗淨的養麥米同煮，至八成熟時，放入適量的配料（胡蘿蔔、黃瓜等），快熟時加鹽適量即可。此粥有平喘、止咳的作用，對高血壓等心血管病有極佳的輔助治療效果。但蕎麥不易消化，多食不宜。
(4)蕎麥糊：蕎麥麵 10 克，炒香，加水煮成稀糊服用。本方取蕎麥寬腸降氣之功，可用於夏季腹痛腹瀉、腸胃不和。

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