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什錦果脯

來自網絡的圖片

以大米、什錦果脯為主料的粥品

果脯粥是用大米、什錦果脯(桃脯、梨脯)等熬煮至粥而成,再加點壓碎的冰糖即可食用。功效有消食通便,促進消化。

基本信息

中文名;果脯粥

原   料;大米,什錦果脯

調   料;冰糖

功   效;消食通便,促進消化

原料

大米150克,什錦果脯(桃脯、梨脯等)100克。

調料

冰糖適量。

做法

1、將大米淘洗乾淨,放入清水浸泡;什錦果脯洗淨,切成小丁;冰糖打碎,壓成粉末備用。 2、坐鍋點火,加入適量清水,先下入大米熬煮至粥將成,再放入果脯丁,冰糖末煮勻,即可裝碗食用。

功效

消食通便,促進消化。[1]

參考文獻

  1. 什錦果脯, 360國學 ,