'''胡應湘'''爵士{{GBSHK}}<span style="font-size:smaller;">，[[KCMG]]，[[FICE]]</span>('''Sir Gordon Wu'''，{{bd|1935年|12月}})，[[香港]][[商人]]，[[合和實業]]創辦人及現任主席。他也是[[廣州]][[中國大酒店]]的發展商之一。