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迷你小麻花

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迷你小麻花是以[[面粉]]、鸡蛋为主料的甜品

中文名迷你小麻花主要食材面粉,鸡蛋

==材料==
面粉220克,
鸡蛋2个,
食盐6克,
白糖10克,
玉米油15克,

==做法==
1. 将鸡蛋、盐、[[糖]]、油混合,然后分次加入面粉揉成面团醒发1小时。

2. 取出15克一个小剂子揉搓至30厘米,对折后搓成螺旋状。再对折反方向搓螺旋状,就成小麻花啦!

3. 五至六成热油下油炸至变色即可。<ref>[https://mip.xiachufang.com/recipe/106663368/ 迷你小麻花],搜狗, </ref>

=='''参考资料'''==
{{Reflist}}
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