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食物恐新症

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食物恐新症有何影響?
==食物恐新症有何影響?==
多數孩童對鹹甜的偏好,以及對苦味、酸味的厭惡,讓蔬菜和水果常被拒於門外,容易造成營養不均衡。研究顯示,具有食物恐新症的孩童們飲食品質下降,其 [[ 膳食纖維 ]] 、蛋白質,及單元不飽和脂肪酸不足,然而,鹽分與飽和脂肪酸的攝取卻偏高,很可能增加 [[ 心血管疾病 ]] 、第二型糖尿病等慢性病風險。
2~6 歲正是兒童養成飲食習慣的重要時期,若能及早發現孩童的飲食異常,不僅是避免成年後食物恐新症的延續,也能防止未來營養不良與潛在的健康問題。<ref>[https://www.merit-times.com/NewsPage.aspx?unid=776705 食物恐新症],人間福報</ref>
 
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