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军曹鱼科

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'''军曹鱼科''' Rachycentridae,广泛分布于全球温暖水域(东太平洋除外)。台湾主要分布于东部及南部海域,南部亦有箱网养殖。
=='''简介'''==
体延长而近于圆柱状。头部平扁而宽;口裂端位,前上颌骨不能伸缩,上颌骨末缘仅达眼眶前缘下方。上下颌具绒毛状之宽齿带;锄骨、腭骨及舌面均具齿。眼小,有狭脂眼睑。体被小[[圆鳞]],埋于皮肤之下;侧线在前方略有弯曲,尾柄两侧无隆起棱脊。有拟鳃;鳃膜不相连,并在喉峡部游离;鳃被架7;鳃耙短状。第一背鳍硬棘VI-XI,短小而分离,可收匿于沟中;第二背鳍硬棘I-III,有鳍膜相连,后接软条26-33,基底较长,前方鳍条高,似镰刀状;臀鳍与第二背鳍相对,但较短,硬棘II-III,软条22-28;尾鳍深凹入;胸鳍低位,小形、尖锐;[[腹鳍]]位于胸鳍基底之前。脊椎骨数25。最大体长可达150公分。全世界仅1属1种,即是军曹鱼(海鲡Rachycentron canadum)(Nelson, 1994)。为外海中表层巡游性鱼类,栖息水域极广,除了大陆架区,在大洋中亦可见其踪迹。性凶猛,主要以甲壳类、鱼类、乌贼等为食。广泛分布于全球温暖水域(东太平洋除外)。台湾主要分布于东部及南部海域,南部亦有箱网养殖。
=='''评价'''==
军曹鱼别名海鲡、竹五、海甘草、海竺鱼。广布于太平洋、印度洋及西南太平洋,北至我国东海与黄海各处,只不见于太平洋的东部。军曹鱼体圆长,头平扁而宽,口前位,近水平而宽阔,体背部黑褐色,下接明显的银色纵带,腹部灰白色。背鳍硬棘短且分离,臀鳍具2~3枚弱棘。幼时尾鳍呈圆形,成体尾鳍则内凹呈半月状。一般体长可达2米,重50公斤。卵浮性。常于大陆架外近海捕获,常有鱼卵寄生其上,以甲壳类为主要食物。该鱼在海南人工育苗成功,已可大批量生产。人工孵化后35日军曹鱼苗全长可达10厘米左右。养殖半年可达1~2千克,1年可达3~5千克,2年可达10千克。在养殖过程中,尾鳍形状有变化,在130厘米时尾鳍为尖尾形,180厘米尾鳍略成截形;300厘米以上,尾鳍渐变为深叉形,上叶略长于下叶。养殖过程中,仔鱼和鱼苗大小要分筛,以免互相[[残食]]。<ref>[https://baijiahao.baidu.com/s?id=1751077978841426767&wfr=spider&for=pc 军曹鱼科]搜狗</ref>
=='''参考文献'''==
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