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杂果海石花果冻

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杂果海石花果冻是一道甜品，主料有海石花粉、南瓜子，辅料有蔓越莓、葡萄干、糖、水等。

中文名杂果海石花果冻

分类果冻，甜品

口味甜主要食材海石花粉，[[蔓越莓]]

==主料==
海石花粉15g、[[南瓜子]]一小把

==辅料==
蔓越莓一小勺、葡萄干一小勺、糖适量、水适量

==步骤==
1. 将15g海石花粉倒入1500ml清水中；

2. 搅拌均匀；

3. 放入[[白砂糖]]继续搅拌均匀；

4. 大火煮滚转小火煮5分钟；

5. 倒入容器中撇去浮沫；

6. 静置两个小时晾凉即可脱模；

7. 用擦丝器或小勺子刮出一丝丝的海石花丝；

8. 擦成一丝丝；

9. 可以放入冰箱冰镇一下更清凉；

10. 盛入容器里面；

11. 撒上杂果干，还可以放入水果丁等；

12. 倒入煮好晾凉的白糖浆或者炼奶或者蜂蜜即可食用啦！<ref>[https://food.yxlady.com/cookzuofa/194307.shtml 杂果海石花果冻],搜狗, 2017-02-13</ref>

=='''参考资料'''==
{{Reflist}}

雨霖陵阁

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