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创建页面，内容为“{| class="wikitable" style="float:right; margin: -10px 0px 10px 20px; text-align:left" |<center>'''淮山映月圆（山药蒸肉沫） '''<br><img src="https://cp1…”
{| class="wikitable" style="float:right; margin: -10px 0px 10px 20px; text-align:left"
|<center>'''淮山映月圆（山药蒸肉沫）
'''<br><img src="https://cp1.douguo.com/upload/caiku/e/c/e/690x390_ecbd73d17d1a9f6e2fad2da062580aae.jpg" width="280"></center><small>[https://www.douguo.com/cookbook/3067056.html圖片來自豆果美食网]</small>
|}
'''淮山映月圆（山药蒸肉沫）'''淮山映月圆（山药蒸肉沫）：元宵夜，团圆夜，围成圆环的山药，团成圆圆的肉沫，圆圆的蛋黄，团团圆圆的，祝愿我们都能月圆家圆人团圆！
==山药蒸肉沫的用料==
* 猪肉200g 淮山一根
*
* 鸡蛋1个 葱1根
*
* 太太乐头道特级鲜酱油2勺 太太乐鲍汁蚝油2勺
*
* 盐适量 生粉适量
*
* 花生油适量 枸杞2粒
==山药蒸肉沫的做法==
# 猪肉清洗干净，剁成肉沫，加入一勺生抽、一勺太太乐鲍汁蚝油、少许盐、一勺生粉，一勺花生油，抓匀，腌制10分钟。
#
# 铁棍山药去皮切成厚片，放在水里泡着防止氧化变黑。葱切葱花。
#
# 山药围成圆环，中间放入肉沫。肉沫中间挖个洞，放入蛋黄。
#
# 锅里水开后，把山药肉沫放入，盖上锅盖，蒸15分钟左右。
#
# 蒸好的山药肉沫汤汁很多，倒出碗里。
#
# 锅里放油，把汤汁倒进去煮开，加入生抽蚝油调味，倒入生粉水勾个琉璃芡。
#
# 把汤汁倒在蒸好的山药肉沫上。撒上葱花放上枸杞点缀。
#
# 团团圆圆过元宵！
#
# 好看好吃好兆头！<ref>[https://www.douguo.com/cookbook/3067056.html来自豆果美食网淮山映月圆（山药蒸肉沫）] </ref>
=='''参考资料'''==
{{Reflist}}
[[Category:427 飲食；烹飪]]
[[Category:420 家政總論]]
|<center>'''淮山映月圆（山药蒸肉沫）
'''<br><img src="https://cp1.douguo.com/upload/caiku/e/c/e/690x390_ecbd73d17d1a9f6e2fad2da062580aae.jpg" width="280"></center><small>[https://www.douguo.com/cookbook/3067056.html圖片來自豆果美食网]</small>
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'''淮山映月圆（山药蒸肉沫）'''淮山映月圆（山药蒸肉沫）：元宵夜，团圆夜，围成圆环的山药，团成圆圆的肉沫，圆圆的蛋黄，团团圆圆的，祝愿我们都能月圆家圆人团圆！
==山药蒸肉沫的用料==
* 猪肉200g 淮山一根
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* 鸡蛋1个 葱1根
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* 太太乐头道特级鲜酱油2勺 太太乐鲍汁蚝油2勺
*
* 盐适量 生粉适量
*
* 花生油适量 枸杞2粒
==山药蒸肉沫的做法==
# 猪肉清洗干净，剁成肉沫，加入一勺生抽、一勺太太乐鲍汁蚝油、少许盐、一勺生粉，一勺花生油，抓匀，腌制10分钟。
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# 铁棍山药去皮切成厚片，放在水里泡着防止氧化变黑。葱切葱花。
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# 山药围成圆环，中间放入肉沫。肉沫中间挖个洞，放入蛋黄。
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# 锅里水开后，把山药肉沫放入，盖上锅盖，蒸15分钟左右。
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# 蒸好的山药肉沫汤汁很多，倒出碗里。
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# 锅里放油，把汤汁倒进去煮开，加入生抽蚝油调味，倒入生粉水勾个琉璃芡。
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# 把汤汁倒在蒸好的山药肉沫上。撒上葱花放上枸杞点缀。
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# 团团圆圆过元宵！
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# 好看好吃好兆头！<ref>[https://www.douguo.com/cookbook/3067056.html来自豆果美食网淮山映月圆（山药蒸肉沫）] </ref>
=='''参考资料'''==
{{Reflist}}
[[Category:427 飲食；烹飪]]
[[Category:420 家政總論]]