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当归茶
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当归可补血,常用于血虚头晕、[[虚寒腹痛]]、久咳虚喘及血虚肠燥的便秘等。
中文名当归茶可补血常用于[[血虚头晕]]、虚寒腹痛、久咳虚喘
鉴 别当归根部略呈圆柱形
==当归鉴别==
当归根部略呈圆柱形,主根为“归身”,支根称为“归尾”,全药为“全归”。全归一般长15~25厘米,
外皮黄棕色至深褐色,有纵皱纹及横长皮孔。以主根粗长、油润、外皮颜色黄棕、断面颜色黄白、
气味浓郁者为佳。干枯无油或断面呈绿褐色的,表示已经变质,不能再供药用。伪品当归有欧当归
和野当归两种。欧当归主根粗长,支根少,根头部有多个头状的侧茎残基,所以又称为“多头当归”;
野当归主根呈圆锥形,有分枝,以两条分枝最为常见,根头部有茎残基或枯洞。
两者质地坚硬,均略有[[当归]]香气,但味微甘而后苦,有麻舌感。
==进补方法==
补血用归身,破血用归尾。将当归切成薄片,取5~10克煮水或泡水当茶饮,
有良好的补益作用。也可以在炖鸡、炖肉中加入少量的当归。<ref>[https://m.xjlz365.com/zyg/zhongcaoyao/danggui-tea.html 当归茶],搜狗, 2022-05-27</ref>
=='''参考资料'''==
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