32,966
次編輯
變更
玉山筷子芥
,無編輯摘要
[[File:筷子芥00.jpg|250px|缩略图|右|玉山筷子芥[http://kplant.biodiv.tw/%E7%8E%89%E5%B1%B1%E7%AD%B7%E5%AD%90%E8%8A%A5/%E7%8E%89%E5%B1%B1%E7%AD%B7%E5%AD%90%E8%8A%A500.JPG 照片來自]]]
[[File:筷子芥01.jpg|250px|缩略图|左|玉山筷子芥[http://kplant.biodiv.tw/%E7%8E%89%E5%B1%B1%E7%AD%B7%E5%AD%90%E8%8A%A5/m/%E7%8E%89%E5%B1%B1%E7%AD%B7%E5%AD%90%E8%8A%A531.JPG 照片來自]]]
‧中文名稱: 玉山筷子芥
Arabis taraxacifolia auct. non Anders: Hayata
‧科 名: [[ 十字花科]](Brassicaceae)筷子芥屬(Arabis)
‧別 名: 玉山筷子芥草、玉山筷子芥菜、玉山南芥
‧原產地: 北美洲、韓國及日本。
‧分布: 分佈於台灣 2,000~3,990 公尺間的高山上,北起 [[ 南湖大山 ]] ,南迄 [[ 北大武山 ]] ,都能見到它的蹤跡。生育地以裸露地、岩屑地及岩原地較為普遍,不過,陰濕地及林下亦可生長;對土壤要求性低;方位不拘。
‧莖 : 草本,高約 20 公分,具匍匐枝,基部稍木質化,被粗毛,單一或有分枝。
==特 性==
1.採苗葉,洗凈後素炒或炒肉絲等。 2.加鹽醃漬成小菜。 3.煮蛋花湯或肉絲湯。<ref>[http://mstar.zionnet.org.tw/news/vagebrowser/ 玉山筷子芥],玉山筷子芥-PlantQuery</ref>
File:筷子芥04.jpg|缩略图|玉山筷子芥結實纍纍[http://mstar.zionnet.org.tw/news/vagebrowser/HTML/125.htm 照片來自]
</gallery>
==視頻==