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如今鹽水一帶早已沒有傳染病橫行，但每到元宵節依然延續這個活動，鹽水蜂炮因具地方民俗色彩而被保存下來，讓這個純樸的盬水多了遠近馳名的民俗活動，每到施放的日子一到，吸引了數以萬計的中外遊客前往參觀。這項已有百年以上歷史的習俗，燃放時火樹銀花、煙火漫天，參觀者須全副武裝才不至為炮火所傷，場面壯觀，誠為難得一見的民俗活動。鹽水蜂炮除了在2008年6月27日被指定為「台灣文化資產」民俗類外，更由Discovery頻道節目之一的「Fantastic Festivals of the World」－Lantern Celebrations Taiwan專輯，力薦台灣燈會慶元宵系列活動為全球最佳節慶活動，內容包含台灣燈會、平溪天燈、台東炸寒單、台南鹽水蜂炮及台北、桃園各地燈會活動。<ref>[https://www.travelking.com.tw/tourguide/taiwan/tainan-city/yanshui/ 鹽水蜂炮的由來]，台南鹽水區-台灣旅遊資訊網-TravelKing旅遊王</ref>
==鹽水區旅遊==
民眾來到鹽水區除了可在元宵時節參加全國注目的鹽水蜂炮活動，體驗在蜂炮中衝鋒陷陣的感覺以外，再欣賞以創意為主軸的現代裝置藝術「月津港燈節」，並前往鹽水武廟、大眾廟、五十三將軍忠義廟、護庇宮、八角樓等等旅遊景點，讓鹽水旅遊更加豐富！
==物產特色==
8.月池蛙鼓：指的是在月池，夜間青蛙齊鳴猶如鼓聲。<ref>[https://web.tainan.gov.tw/ysdo/cp.aspx?n=8358 人文特色]，台南鹽水區-台南市鹽水區公所</ref>
==鹽水區旅遊==
民眾來到鹽水區除了可在元宵時節參加全國注目的鹽水蜂炮活動，體驗在蜂炮中衝鋒陷陣的感覺以外，再欣賞以創意為主軸的現代裝置藝術「月津港燈節」，並前往鹽水武廟、大眾廟、五十三將軍忠義廟、護庇宮、八角樓等等旅遊景點，讓鹽水旅遊更加豐富！
===鹽水天主堂===
鹽水天主堂是位於台南市鹽水區的一座天主教教堂，鹽水天主堂最著名的特色在於中國宮廷式長方形的建築，結合本土廟宇的特色，整體呈現華麗的中式風格，且內部使用中式繪製壁畫及天主教聖人像，可謂是全台最特別的教堂之一。
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File:鹽水05.jpg|缩略图|鹽水天主堂[https://www.travelking.com.tw/tourguide/scenery105136.html 照片來自]
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