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|[[File:荞麦皮.jpg|缩略图|居中|[ http://pic8.nipic.com/20100621/2163148_003328533247_2.jpg 原图链接][http://www.nipic.com/show/3317755.html 图片来源于呢图网]]]

荞麦皮顾名思义，就是荞麦的壳皮。 荞麦原生地在亚洲的中北部， [[ 中国 ]] 是其原生地之一。全世界的荞麦属有15个种，云南有11个种。茎直立有分枝，质柔软。叶戟形，互生。总状或圆锥状花序。花被五深裂，裂片呈长椭圆形，色白或淡红。籽实为 [[ 三棱形 ]] 瘦果,黑、褐或灰色。<ref>[ https://baike.120ask.com/art/21685 荞麦皮的功效与作用], 健康百科 , --2015年11月8日</ref>

栽培荞麦有3种类型:①普通荞麦,又称甜荞。②鞑靼荞麦,又称苦荞。③有翅荞麦。荞麦亦称荞子,是粮食作物中的小杂粮,全省各县均有 [[ 种植 ]] 。1995年,种植面积10.82万公顷,平均亩产70.l8千克。生长期短,全生育期仅2～3个月。为短日照作物,喜凉爽湿润,不耐高温,畏霜冻,耐瘠抗旱。是粮食、蔬菜、饲料兼用型作物,为山区人民抗灾度荒的主要 [[ 食粮 ]] 。云南栽培荞麦分为甜荞、苦荞两大类。甜荞又分为红花、白花2个种,多分布在海拔2500米以下地区。苦荞又分为细长荞、大长荞、细团荞和大团荞4个种,多分布在海拔3400米以下 [[ 地区 ]] 。

陕西、内蒙古、四川是我国荞麦皮的主产区，尤其以内蒙古的荞麦皮最为著名，大量出口 [[ 日本 ]] 、韩国等地，因为日本韩国和我国文化极有渊源。而我国历来有用荞麦皮制作枕头的传统。荞麦皮制造枕头有很多优点，所以很受 [[ 群众 ]] 欢迎。

透气性：壳与壳之间 [[ 自然 ]] 形成完美透气通道，彻底凉爽舒适。

适用性：用来填充枕头，在各种睡姿下，可自动适应你的头与颈的轮廓确保头部血液通畅完全放松紧张的 [[ 肌肉 ]] 。

荞麦皮常常用来填充枕头的枕心。荞麦皮枕头软硬适度， [[ 冬暖夏凉 ]] ，特别是枕在上面不会“落枕”。

荞麦皮和荞麦壳有区别的，市场上的 [[ 荞麦 ]] 枕虽然不少，但是顾客们往往不知道，实际上荞麦枕质量差别很大，市场上大部分荞麦枕头实际上用的是荞麦皮填充，而不是荞麦壳，这样虽然经济，可是透气性就差很多，荞麦壳用内蒙一种三角形出口级的才最好， [[ 干净 ]] 卫生，不容易碎而且透气最好。

现代科学认为， [[ 苦荞皮 ]] 富含芦丁和丰富的维生素，以及钙、硒、锌、钾、钠等微量元素，并能产生最适合人体吸收的远红外线，使头部微循环血流加快，有效改善脑部供血供氧，活化脑细胞，从而调节神经系统的兴奋和抑制功能，长期使用荞麦皮枕头可以促进和改善人体微 [[ 循环 ]] ，对疏通血管、调节血压血脂，防治心 [[ 脑血管 ]] 疾病、促进睡眠、清热泻火、预防感冒等方面都有显著的功效。

<center>{{reflist#iDisplay:v0024uhkmn4|480|270|qq}}<center>荞麦皮枕头</center></center>== 参考资料 ==

[[Category: 370 植物學總論]]