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'''东莞市饮食风俗博物馆'''是一座以东莞本土[[饮食]]风俗为主题,展示和弘扬东莞传统饮食文化的休闲消费类专题博物馆,隶属于[[广东省]][[东莞市]]莞香楼饮食服务有限公司,是一家由社会投资、[[企业]]主办的地方饮食风俗类博物馆,并于2009年10月获得东莞“市科普教育基地”称号。现博物馆展厅面积923平方米,拥有文物4000件,现整理展出约1800件。馆内共分为东莞(渔、耕、樵)景观区、(糖、油)展示区,小食制作展示区,(碗、箸、碜)展示区和(酒具、茶具)展示区等5个展厅。进入博物馆 <ref>[https://www.sohu.com/a/480005254_120864513 博物馆展厅设计的特点],搜狐,2021-07-28</ref> ,映入眼帘的就是一个大型的东莞地形地貌图。
==发展历史==
==藏品管理==
东莞饮食风俗博物馆通过多种合法途径拓宽藏品获得渠道。有群众、个人捐赠及从广大收藏家手中购买。截止2007年底,整理展出的藏品数量为约1800件。博物馆注重文物藏品的[[安全]]和保护,在延缓自然老化、防止损伤、物理生物因素的破坏等方面进行不懈努力。馆内配备有紫外射线灭菌、[[二氧化碳]] <ref>[https://www.sohu.com/a/127688532_500948 你知道二氧化碳有多严重吗?],搜狐,2017-03-02 </ref> 气体灭火和恒温恒湿等功能。温度保持在20摄氏度左右,湿度保持在50%—55%左右,且每年视情况放置防虫药、防潮剂。
==科研队伍==