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冰糖木瓜枸杞炖燕窝

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[[File:Bd4d27453076446fb0ec04aa46454c34 th.jpg|缩略图|居中|[http://img.mp.sohu.com/q_mini,c_zoom,w_640/upload/20170731/bd4d27453076446fb0ec04aa46454c34_th.jpg 原图链接][https://pic.sogou.com/pics?ie=utf8&p=40230504&interV=kKIOkrELjboMmLkEkL0TkKIMkLELjbcMmLkElbYTkKIKmbELjboJmLkEkL8TkKIRmLkEk78TkKILkbGIOzzgjb0Ew%20dBxfsGwOVFmUHpGz2IOzXejb0Ew%20dByOsG0OV%2FzPsGwOVFmUnYKDmVPaIPjeN9yvlAyuAGz%20tM_-470488107&query=%E5%86%B0%E7%B3%96%E6%9C%A8%E7%93%9C%E6%9E%B8%E6%9D%9E%E7%82%96%E7%87%95%E7%AA%9D来自搜狗的图片]]]

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《冰糖木瓜枸杞炖燕窝》是一道中国民间传统家庭美食，由冰糖[[木瓜]]枸杞烹饪而成。

中文名冰糖木瓜枸杞炖燕窝

主要原料木瓜1个

是否含防腐剂否副作用无

==材料==
木瓜1个，燕窝适量，[[冰糖]]适量，枸杞适量

==做法==
1. 木瓜洗净外皮，用刀剖开，去除内核，备用。

2. 将燕窝浸泡于清水中，约30分钟后倒掉浸过的水，再次加入清水浸泡干净燕窝一个半小时，然后取出燕窝备用。

3. 用清水煮溶冰糖。

4. 把燕窝放进木瓜盅里撒上适量的[[枸杞]]，在将冰糖水趁热倒进木瓜炖盅内，

加盖，隔水炖一个半小时即可。<ref>[https://jingyan.baidu.com/article/cd4c2979b8f3ba356e6e60f1.html 冰糖木瓜枸杞炖燕窝],搜狗,2019-08-28</ref>

=='''参考资料'''==

{{Reflist}}

尹月华

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