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脱氨作用
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[[File:脱氨作用.jpeg|有框|右|<big></big>[https://www.kfzimg.com/sw/kfzimg/3558/0311af723acbfe130a_s.jpg 原图链接][https://search.kongfz.com/product_result/?key=%E8%84%B1%E6%B0%A8&status=0&_stpmt=eyJzZWFyY2hfdHlwZSI6ImFjdGl2ZSJ9 来自 孔夫子旧书网 的图片]]]
'''脱氨作用'''一般指脱氨基或去胺作用（台湾学术界说法））是指移除[[分子]]上的一个氨基。