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枸杞炒莴笋

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[[File:Dcd0e44f3585437cbb3f219f730baed9.jpg|缩略图|居中|[http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20200419/dcd0e44f3585437cbb3f219f730baed9.jpeg 原图链接][https://www.sohu.com/a/389279040_120368383 来自 搜狗 的图片]]]

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枸杞莴笋炒肉丝是一道由瘦猪肉、枸杞、莴笋等食材制成的食品。

枸杞莴笋炒肉丝主要食材[[瘦猪肉]]250克、枸杞20克、莴笋100克配

料葱丝、姜丝、料酒、高汤、白糖<ref>[https://www.xiangha.com/caipu/102839185.html 枸杞炒莴笋],搜狗, 2018-06-13</ref>

调 料酱油、盐、[[水淀粉]]、味精、香油

=='''做法'''==

1、将猪肉洗净,切成肉丝、用水淀粉、盐、料酒、酱油、白糖抓匀;莴笋去皮,洗净,切成丝:枸杞洗净。

2、锅内倒油烧热,炒香葱丝、姜丝,放入肉丝迅速翻炒,再放入莴笋丝翻炒、倒入[[高汤]]、枸杞、盐,烧开后撒上味精,淋上香油即可。

健康直通车:常吃此菜有补精益脾、悦泽容颜、[[美白肌肤]]、明目安神、抗衰老等辅助作用。

=='''参考资料'''==
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