===醣質===
* 鮪魚:0.2 g * 鰹魚:0.1 g * 鯖魚:0.4 g * 鮭魚: 0.1 g * 鯛魚:0.1 g * 鱈魚:0.1 g * 秋刀魚:0.1 g * 虱目魚:0.1 g * 白帶魚:0.1 g
鮪魚的熱量算是同類魚較低的,所以非常適合減肥食用,而且也是低醣類的關係,所以也適用低醣飲食及生酮飲食。但是僅限紅身肉喔!其他的中腹肉及大腹肉因為脂肪太多,可能一不小心就會超出原本該攝取的熱量。<ref>[https://linky.tw/13465/ 鮪魚,鮪魚-Linky]</ref>
==鮪魚在減肥期間的優點==