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蛋烘糕
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[[File:蛋烘 糕1糕01.jpg|250px|缩略图|右|[http://img.mpjmd.itc3158.cn/uploaddata/image/20170101photo/b0086534a3284453addab9fd9b8bd4b7.jpeg2015/12/18/20151218192347102011450x280.jpg 原图链接]
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蛋烘糕，是成都著名的小吃之一。始于清代，用鸡蛋、发酵的面粉加红糖水调匀，在平锅上烘煎而成。<ref>[http://www.meishij.net/zuofa/danhonggao_7.html 蛋烘糕], 美食杰, </ref>