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冰镇番茄汁

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据计算，每人每天吃上2、3个番茄便能满足一天对维生素和矿物质的需要。相信大多数人平日里吃的最多的是番茄炒蛋、番茄鸡蛋汤、番茄牛肉，以至于每次拿到番茄都不知道要怎么做才能让它变得更美味。其实番茄的吃法多种多样，如果你爱吃番茄，那就选择一些新的吃法吧，这样可以给你的菜谱填色不少，新吃法也同样能帮你带来更多的营养。
==基本内容==
中文名称：冰镇番茄汁

主要食材：番茄

分类：食物

制作难度：容易
==菜名==
冰镇番茄汁
==所属菜系==
[[浙江菜]]
==特点==
清凉爽口
==原料==
番茄一公斤，红甜椒一枚，罗勒叶三片，赫雷斯（Xeres）咖啡一匙，盐，胡椒粉。
==制作过程==
1.番茄洗净去籽，连同切成丁的红甜椒放入搅拌器，再加入咖啡一起搅拌。

2.加盐，胡椒粉后，置于冰箱里冰镇。取出饮用时将罗勒叶放在面上。
<ref>[http://www.meishij.net/zuofa/bingzhenfanqiezhi_1.html 冰镇番茄汁]美食杰网</ref>
=='''参考文献'''==
{{Reflist}}

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