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傣味木耳拌核桃

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中文学名:滇藏叶下珠

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傣味木耳拌核桃是以新鲜核桃、干木耳为主材的菜肴名。

=='''目录'''==

'''辅料'''

'''做法'''

'''小贴士'''

'''辅料'''

大芫荽、小米辣、柠檬、大蒜、姜

'''做法'''

1.新鲜核桃去壳,开水烫一把过凉水去皮,淡盐水泡半小时干木耳提前泡好

2.大芫荽切好<ref>[https://home.meishichina.com/recipe-96778.html 多彩蔬菜沙拉],搜狗, 2016-05-30</ref>

3.小米辣切碎,放多少视个人口味

4.姜蒜适量打成茸

5.放入适量盐、半个柠檬汁(没有可以用白醋代替)拌匀装盘即可[[柠檬]]可以根据个人口味放,每次放少点,多加几次,不要一次弄得很酸

'''小贴士'''

1.核桃去皮后用盐水泡能使核桃变白
2.核桃、木耳营养价值极高,地球人都知道

=='''参考资料'''==
{{Reflist}}<ref>[https://www.huayugu.com.cn/xiaobo/11708.html 小檗的],搜狗, 2016-05-30</ref>
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