21,858
次編輯
變更
红糖鸡蛋
,创建页面，内容为“{| class="wikitable" align="right" |- | style="background: #008080" align= center| '''<big>红糖鸡蛋</big> ''' |- | File:0 (4)465789.jpg|缩略图|居…”
{| class="wikitable" align="right"
|-
| style="background: #008080" align= center| '''<big>红糖鸡蛋</big> '''
|-
|
[[File:0 (4)465789.jpg|缩略图|居中|[https://pic.baike.soso.com/ugc/baikepic2/44744/20160721150143-1642920610.jpg/0 原图链接][https://baike.sogou.com/PicBooklet.v?relateImageGroupIds=3609383,3609383&lemmaId=279131&now=https%3A%2F%2Fpic.baike.soso.com%2Fugc%2Fbaikepic2%2F44744%2F20160721150143-1642920610.jpg%2F0&type=1#simple_0 来自搜狗的图片]]]
|-
| style="background: #008080" align= center|
|-
| align= light|
中文名：红枣煮蛋
分类：汤品
主要食材：[[红枣]]，[[桂圆]]，[[鸡蛋]]，[[红糖]]
口味：甜
|}
小小一颗红枣，功效却很强。红枣营养非常丰富，同时又物美价廉，善用红枣即可达到养生保健的功效。红枣味甘性温、归脾胃经，有补中益气、养血安神、缓和药性的功能﹔而现代的药理学则发现，红枣含有蛋白质、脂肪、糖类、有机酸、维生素A、维生素C、微量钙、多种氨基酸等丰富的营养成份。
==基本内容==
中文名：红枣煮蛋
分类：汤品
主要食材：[[红枣]]，[[桂圆]]，[[鸡蛋]]，[[红糖]]
口味：甜
==做法==
材料：红枣，桂圆，鸡蛋，红糖
做法：用红枣加桂圆煲红糖水，到枣烂桂圆绵时，打只鸡蛋；继续用小火焐熟鸡蛋。 红枣、桂圆和红糖都有补血的功效，煮出的鸡蛋很滋补。
==营养价值==
大枣性温、味甘，其维生素含量为水果之冠。每百克鲜枣所含维生素C的量为柑桔的8-17倍，为香蕉的50-100倍，为苹果的50倍，有活维生素丸之称。有益气补血、健脾和胃、补血脏、治虚损、以及抗癌防癌之功效。银耳莲子糖羹有较强的滋补健身功能，是传统的润肤养颜佳品
==菜品特色==
补血养颜，红枣是一种营养佳品，被誉为“百果之王”。红枣含有丰富的维生素A、B、C等人体必须的多种维生素和18种氨基酸、矿物质，其中维生素C（抗坏血酸）的含量竟高达葡萄、苹果的70-80倍，芦丁（维生素P）的含量也很高，这两种维生素对防癌和预防高血压、高血脂都有一定作用。红枣性温味甘，含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、镁及丰富的维生素A、维生素C、维生素B1.维生素B2，此外还含有胡萝卜素等，营养十分丰富，民间有“天天吃红枣，一生不显老”之说。红枣不仅是人们喜爱的果品，也是一味滋补脾胃、养血安神、治病强身的良药。产妇食用红枣，能补中益气、养血安神，加速机体复原；老年体弱者食用红枣，能增强体质，延缓衰老；尤其是一些从事脑力劳动的人及神经衰弱者，用红枣煮汤代茶，能安心守神，增进食欲。素有茶癖的人，晚间过饮，难免辗转不眠，若每晚以红枣煎汤代茶，可免除失眠之苦。春秋季节，乍寒乍暖，在红枣中加几片桑叶煎汤代茶，可预防伤风感冒；夏令炎热，红枣与荷叶同煮可利气消暑；冬日严寒，红枣汤加生姜红糖，可驱寒暖胃。红枣是天然的美容食品，还可益气健脾，促进气血生化循环和抗衰老。<ref>[https://www.xiangha.com/caipu/94117270.html?xhdl=sogou_aladdin 红糖鸡蛋]香哈网</ref>
=='''参考文献'''==
{{Reflist}}
|-
| style="background: #008080" align= center| '''<big>红糖鸡蛋</big> '''
|-
|
[[File:0 (4)465789.jpg|缩略图|居中|[https://pic.baike.soso.com/ugc/baikepic2/44744/20160721150143-1642920610.jpg/0 原图链接][https://baike.sogou.com/PicBooklet.v?relateImageGroupIds=3609383,3609383&lemmaId=279131&now=https%3A%2F%2Fpic.baike.soso.com%2Fugc%2Fbaikepic2%2F44744%2F20160721150143-1642920610.jpg%2F0&type=1#simple_0 来自搜狗的图片]]]
|-
| style="background: #008080" align= center|
|-
| align= light|
中文名：红枣煮蛋
分类：汤品
主要食材：[[红枣]]，[[桂圆]]，[[鸡蛋]]，[[红糖]]
口味：甜
|}
小小一颗红枣，功效却很强。红枣营养非常丰富，同时又物美价廉，善用红枣即可达到养生保健的功效。红枣味甘性温、归脾胃经，有补中益气、养血安神、缓和药性的功能﹔而现代的药理学则发现，红枣含有蛋白质、脂肪、糖类、有机酸、维生素A、维生素C、微量钙、多种氨基酸等丰富的营养成份。
==基本内容==
中文名：红枣煮蛋
分类：汤品
主要食材：[[红枣]]，[[桂圆]]，[[鸡蛋]]，[[红糖]]
口味：甜
==做法==
材料：红枣，桂圆，鸡蛋，红糖
做法：用红枣加桂圆煲红糖水，到枣烂桂圆绵时，打只鸡蛋；继续用小火焐熟鸡蛋。 红枣、桂圆和红糖都有补血的功效，煮出的鸡蛋很滋补。
==营养价值==
大枣性温、味甘，其维生素含量为水果之冠。每百克鲜枣所含维生素C的量为柑桔的8-17倍，为香蕉的50-100倍，为苹果的50倍，有活维生素丸之称。有益气补血、健脾和胃、补血脏、治虚损、以及抗癌防癌之功效。银耳莲子糖羹有较强的滋补健身功能，是传统的润肤养颜佳品
==菜品特色==
补血养颜，红枣是一种营养佳品，被誉为“百果之王”。红枣含有丰富的维生素A、B、C等人体必须的多种维生素和18种氨基酸、矿物质，其中维生素C（抗坏血酸）的含量竟高达葡萄、苹果的70-80倍，芦丁（维生素P）的含量也很高，这两种维生素对防癌和预防高血压、高血脂都有一定作用。红枣性温味甘，含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、镁及丰富的维生素A、维生素C、维生素B1.维生素B2，此外还含有胡萝卜素等，营养十分丰富，民间有“天天吃红枣，一生不显老”之说。红枣不仅是人们喜爱的果品，也是一味滋补脾胃、养血安神、治病强身的良药。产妇食用红枣，能补中益气、养血安神，加速机体复原；老年体弱者食用红枣，能增强体质，延缓衰老；尤其是一些从事脑力劳动的人及神经衰弱者，用红枣煮汤代茶，能安心守神，增进食欲。素有茶癖的人，晚间过饮，难免辗转不眠，若每晚以红枣煎汤代茶，可免除失眠之苦。春秋季节，乍寒乍暖，在红枣中加几片桑叶煎汤代茶，可预防伤风感冒；夏令炎热，红枣与荷叶同煮可利气消暑；冬日严寒，红枣汤加生姜红糖，可驱寒暖胃。红枣是天然的美容食品，还可益气健脾，促进气血生化循环和抗衰老。<ref>[https://www.xiangha.com/caipu/94117270.html?xhdl=sogou_aladdin 红糖鸡蛋]香哈网</ref>
=='''参考文献'''==
{{Reflist}}