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[[File:U=1769289209,1502851719&fm=26&gp=0.jpg|缩略图|居中|[https://ss0.baidu.com/94o3dSag_xI4khGko9WTAnF6hhy/baike/pic/item/267f9e2f0708283887089a4db699a9014c08f166.jpg 原图链接][https://image.baidu.com/search/index?tn=baiduimage&ps=1&ct=201326592&lm=-1&cl=2&nc=1&ie=utf-8&word=%E7%BA%A2%E8%90%9D%E5%8D%9C%E9%9D%92%E8%B1%86%E7%82%92%E9%9D%A2 来自 百度 的图片]]]
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中文学名:红萝卜青豆炒面
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=='''红萝卜青豆炒面'''==
炒面补钙铁锌硒，估计很多人都喜欢吃炒面。什么样的炒面最好吃，可以这么说：面条油而不腻，软而露焦的最好吃，下面教你制作美味的炒面。
红萝卜青豆炒面是一道中国民间传统家庭美食，由干面170克，鸡蛋3只等制作而成。
中文名 红萝卜青豆炒面
'''主要原料''' 干面170克，鸡蛋3只，打匀，植物油适量，葱4课，切碎，红萝卜1个，去皮切碎，[[青豆]]70克，红灯笼椒40克，切块，芝麻油30毫升，酱油适量
是否含防腐剂 否
主要营养成分 [[淀粉]]
适宜人群 老少皆宜
副作用 无
=='''材料'''==
打匀，植物油适量，葱4课，切碎，红萝卜1个，去皮切碎，青豆70克，红灯笼椒40克，切块，芝麻油30毫升，酱油适量
=='''做法'''==
1.在开水里煮面条，大概三分钟左右，过冷水，沥干，放一旁待用。
2.放一汤匙油在锅里加热，煎蛋，煎好后放一边。
3.再放油加热炒锅，放葱、红萝卜、[[青豆]]、灯笼椒下去炒，炒好以后放一边。
4.放2汤匙芝麻油和一汤匙植物油在锅里加热，放面条下去，中火炒3-5分钟。下酱油、芝麻油下去，再放蔬菜、鸡蛋下去炒热，大概3-5分钟即成。<ref>[https://www.sohu.com/a/258504093_100071339红萝卜青豆炒面],搜狐网, 2018-10-10</ref>
=='''参考文献'''==
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