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→手作蛋咖啡
==手作蛋咖啡==
[[File:越南「蛋咖啡」五.png|thumb|right|
[https://s.yimg.com/uu/api/res/1.2/LJE_o5_UTciwTB3bn4CrAQ--~B/aD02MzA7dz0xMjAwO2FwcGlkPXl0YWNoeW9u/https://media.zenfs.com/zh-TW/heho_healthy_442/3658ed6f8276771696448d3cdfa73f8a 原圖鏈結]
[https://tw.mobi.yahoo.com/trendr/heho_healthy_442/%E5%96%9D%E8%B5%B7%E4%BE%86%E5%B0%B1%E5%83%8F%E6%8F%90%E6%8B%89%E7%B1%B3%E8%98%87-%E6%A8%A3-%E8%B6%85%E7%B6%BF%E5%AF%86%E7%9A%84%E8%B6%8A%E5%8D%97-%E8%9B%8B%E5%92%96%E5%95%A1-%E5%9C%A8%E5%AE%B6%E4%B9%9F%E8%83%BD%E5%81%9A-070908367.html「圖片來源 」] ]]
喝起來就像提拉米蘇一樣！超綿密的越南「蛋咖啡」在家也能做，加入了 1 顆雞蛋，讓人感到非常新鮮，因為很難想像它與咖啡放在一起會是什麼樣的滋味？蛋咖啡又可以分成冷跟熱二種，當端上桌時，上面會鋪著一層綿密的蛋黃奶泡，喝起來就像是在品嚐冰淇淋一樣，又有人形容像是喝的提拉米蘇，像是吃甜點的驚豔口感，更是吸引人去到越南喝一杯的原因。 <ref>[https://tw.mobi.yahoo.com/trendr/heho_healthy_442/%E5%96%9D%E8%B5%B7%E4%BE%86%E5%B0%B1%E5%83%8F%E6%8F%90%E6%8B%89%E7%B1%B3%E8%98%87-%E6%A8%A3-%E8%B6%85%E7%B6%BF%E5%AF%86%E7%9A%84%E8%B6%8A%E5%8D%97-%E8%9B%8B%E5%92%96%E5%95%A1-%E5%9C%A8%E5%AE%B6%E4%B9%9F%E8%83%BD%E5%81%9A-070908367.html]</ref>
===材料===
4顆雞蛋取蛋黃。