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→海带炖甘蓝做法
[[File:海带炖甘蓝.jpg|缩略图|海带炖甘蓝[http://st-cn.meishij.net/r/80/149/4224830/s4224830_144098811723083.jpg 原图连接][https://www.meishij.net/zuofa/lvganlanshaohaidai.html 图片连接]]]
==海带炖甘蓝做法==
原料：甘蓝300克，海带(根部)200克，猪瘦肉100克，红干椒25克，葱花、姜片、蒜片各10克， [[ 料 酒15 酒]]15 克，[[酱油]]、鸡精各5克，精盐3克，味精、白糖各2克，汤500克， [[ 香 油10 油]]10 克， [[ 植物 油25 油]]25 克。
==制作步骤==
#海带、甘蓝均切成菱形片。猪瘦肉抹刀片成片。海带下入沸水锅中焯透捞出。