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[[File:花生05.jpg|400px|缩略图|右|余順豐農產加工廠[https://zi.media/@as660707pixnetnet/post/3fja8T 照片來自]]]
[[File:花生06.jpg|400px|缩略图|右|販賣區[https://zi.media/@as660707pixnetnet/post/3fja8T 照片來自]]]
余順豐花生觀光工廠是「花生知識、文化與教育觀光工廠」 ，以花生作為觀光工廠之主題。主要業務為花生加工，為典型的人力加工傳統產業，致力於推廣在地花生產業及在地文化。<ref>[https://dongshih.cyhg.gov.tw/ 余順豐花生觀光工廠-探索嘉義，嘉義縣文化觀光局]</ref>
==關於花生==
花生又別名為落花生。花生長於滋養補益，有助於延年益壽，所以民間又稱為「長生果」，並且和[[黃豆]]一樣被譽為「植物肉」、「素中之葷」。
花生的營養價值比糧食類高，可與[[雞蛋]]、[[牛奶]]、肉類等一些動物性食物媲美。它含有大量的[[蛋白質]]和[[脂肪]]，特別是[[不飽和脂肪酸]]的含量很高，適宜製作各種營養食品。花生具有潤肺、和胃、補脾之功效；適用於燥咳、反胃、[[水腫]]、[[腳氣]]、乳婦奶少、潤肺化痰、滋養調氣、清咽止咳等，多見於營養不良、食少體弱、燥咳少痰、咯血、齒衄、鼻出血、皮膚紫等病症。
===花生的功效與作用===！
1，花生中的[[維生素K]]有止血作用。花生紅衣的止血作用比花生高出50倍，對多種出血性疾病都有良好的止血功效。
2，花生中含有[[維生素E]]和一定量的鋅，能增強記憶，抗老化，延緩腦功能衰退，滋潤皮膚。
3，花生中含有的[[維生素C]]有降低[[膽固醇]]的作用，有助於防治[[動脈硬化]]、[[高血壓]]和[[冠心病]]。
4，花生里的微量元素[[硒]]和另一種生物活性物質白藜芒醇可以防治腫瘤類疾病，同時也是降低血小板聚合、預防和治療動脈粥樣硬化、心腦血管管疾病的化學預防劑。
5，花生里纖維組織中的可溶性纖維被人體消化吸收時，會像[[海綿]]一樣吸收液體和其他物質，然後膨脹成膠體隨糞便排出體外，從而降低有害物質在體內的積存和所產生的毒性作用，可減少腸癌發生的機會。
===花生的食用禁忌===
1，膽病患者、血黏度高或有[[血栓]]的患者、體寒濕滯及腸滑便泄者不宜服食。
2，內熱上火者以及跌打損傷者不宜食用。
3，不宜與[[黃瓜]]、[[螃蟹]]一同食用。<ref>[https://kknews.cc/zh-tw/health/p8qnj32.html 花生的功效與作用及禁忌，每日頭條]</ref>
創立於民國45年，為全國第一家花生觀光工廠。從產地採收後立即進行曬、撥、炒，全程自製自銷，以高品質進軍國際市場。
館內從 [[ 花生 ]] 的起源說起，介紹花生產地、產期以及種子成長的過程；另外還設置「本草綱目互動體驗」讓訪客能清楚了解花生所含之維生素，以及對於人體的助益。此外，遊客還能親手製作花生巧克力棒、花生彩繪酥餅及手工花生麻糬。除了花生之外，館內也展示精選十穀，供訪客認識十穀、了解十榖。
館內並有十分暢銷的特色伴手禮－「黑金剛」，此種黑仁花生除花生種皮為深黑色外，油脂含量低，口感細緻清香，是不可錯過的產品。