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''' 安徽省粮食局 ''' 为安徽省政府直属机构。根据《 [[ 中共中央办公厅 ]] 国务院办公厅关于印发〈安徽省人民政府机构改革方案〉的通知》（厅字〔2009〕3号），设立省粮食局，为省政府直属机构。

2018年10月31日 ，安徽省召开机构改革 [[ 新闻通气会 ]] ，省委推进机构改革领导小组办公室主任、省编办主任郭本纯介绍了安徽省机构改革有关情况：组建省 [[ 粮食 ]] 和物资储备局，作为省发展和改革委员会的部门管理机构。不再保留省粮食局。

（一）贯彻执行国家关于粮食流通和储备粮管理的方针政策和 [[ 法律法规; ]]； 起草相关地方性法规规章草案和政策建议。

（二）研究提出全省粮食 [[ 宏观调控 ]] 、总量平衡以及粮食流通的中长期规划、地方粮油储备计划和进出口计划

;拟订全省粮食流通体制改革方案并组织实施，推动国有粮食企业改革;提出全省现代粮食流通产业发展战略的建议; ； 拟订全省粮食市场体系建设与发展规划并组织实施;编制全省粮食流通及仓储、加工设施的建设规划。

（三）承担全省粮食监测预警和应急管理责任；负责全省粮食流通宏观调控的具体工作; ； 指导协调国家政策性粮食购销工作；保障军粮供给; ； 指导和帮助解决灾区、库区移民和缺粮贫困地区的粮食供应，安排以工代赈和 [[ 国家 ]] 、省重点建设项目粮食供给; ； 建立省际间粮食购销关系，协调产销区粮食余缺调剂。

（四）承担省级储备粮行政管理责任，提出省级储备粮的规模、总体布局及收储、轮换和动用建议并组织实施; ； 制定地方储备粮管理的 [[ 技术 ]] 规范并监督执行。

（五）负责全省粮食流通的行业管理; ； 指导推动粮食产业化发展; ； 制定全省粮食收购 [[ 市场 ]] 准入制度; ； 指导全省粮食流通科技进步、技术改造、新技术推广; ； 负责全社会粮食行业的 [[ 统计 ]] 工作; ； 开展粮食流通的对外交流与合作。

（六）制定粮食流通、粮食库存监督检查制度并组织实施; ； 负责全省粮食收购、储存环节的粮食质量安全和原粮卫生的监督管理; ； 监督执行粮食储存、 [[ 运输 ]] 的技术规范;监督检查省级储备粮的数量、质量和储存安全。

（七）协同有关部门监督管理粮食风险基金的使用; ； 制定有关省级储备粮的财务、 [[ 会计 ]] 制度并监督执行;负责省级储备粮的财务 [[ 审计 ]] 和监督。

== 其他事项==

（一）牵头负责陈化粮购买资格认定的具体工作事项：会同省工商行政管理局对符合条件的 [[ 企业 ]] 共同核发省陈化粮购买资格认定书。

（二）所属 [[ 事业单位 ]] 的设置、职责和编制事项另行规定。