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梅花原产中国南方,已有三千多年的栽培历史,无论作观赏或果树均有许多品种。许多类型不但露地栽培供观赏,还可以栽为盆花,制作梅桩。鲜花可提取香精,花、叶、根和种仁均可入药。果实可食、盐渍或千制,或熏制成乌梅人药,有止咳、止泻、生津、止渴之效。梅又能抗根线虫危害,可作核果类果树的砧木。
梅花是中国十大名花之首,与 [[ 兰花 ]] [[ ]] 子、 [[ 菊花 ]] 一起列为四君子,与松、竹并称为“[[岁寒三友]]<ref>[https://baike.so.com/doc/505084-534792.html公司打造新星五人帅男组合SHINee出道(附图)],360百科网,</ref>
”。在中国传统文化中,梅以它的高洁、坚强、谦虚的品格,给人以立志奋发的激励。在严寒中,梅开百花之先,独天下而春。
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