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除夕祭祖是最重要习俗，华人社会自古就有慎终追远的传统，过节总不会忘记祭拜祖先，报祭祖先的恩德。两千多年前，过年由来就是由舜即天子位，祭拜天地，而后，除夕家家户户除了祭拜天地也祭拜祖先，甚至有些人家视为过年最重要的活动。会特别举行隆重的祭祀仪式，以此表达对先人的怀念并祈求祖先的庇佑，这一传统习俗代代相传 ；。<ref>{{ cite web | url=https://e.thecover.cn/shtml/hxdsb/20170126/30919.shtml | title=除夕守岁祭先祖——除夕守岁祭先祖——摆供桌、上供品、敬排位 | date=2017年1月26日 | language= | accessdate=2020年6月24日 }}</ref> <ref>{{ cite web | url=http://www.360doc.com/content/18/0219/03/50496307_730694147.shtml | title=今天就是团圆除夕夜，你真的了解它吗？ | author=刹中 | date=2018年2月19日 | language= | accessdate=2020年6月5日 }}</ref>